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长沙县餐饮协会调研桑植农业产业发展

来源:桑植县供销联社作者:发布日期: 2021-12-16

名 称:长沙县餐饮协会调研桑植农业产业发展

长沙县餐饮协会调研桑植农业产业发展

      12月4日—6日,长沙县供销合作社联合社党组书记、理事会主任曹青,长沙县餐饮协会会长李强率队来到桑植,考察桑植农业发展和农产品种养殖情况。桑植县副县长钟德、县社主要负责人、张家界数字乡村中心主要负责人陪同考察调研。

     考察团先后来到桑植县人潮溪镇南滩草场,考察桑植萝卜种植和高山牛羊养殖基地。南滩国家草原自然公园是湖南省三大天然草场之一,海拔1500余米,面积18万余亩,草原旅游开发、生态康养和草地畜牧业发展潜力巨大。

       桑植萝卜是湖南省桑植县特产,也是国家地理标志产品。桑植萝卜肉质光滑雪白,无糠心,汁多味甜,富含维生素C及人体必需矿物质,被誉为高山深处的鲜人参。

       随后,考察团来到刘家坪白族乡好角色腊肉厂,在传统烘房内,经过木材的熏烤,金黄的腊肉香气四溢,吸引了各位专家驻足。

徐记海鲜、秦皇食府、炊烟时代、凉塘一味等

餐饮企业负责人与好角色腊肉厂负责人进行交流

    考察团来到空壳树乡蔬菜种植基地和金土地脱水蔬菜加工厂,在田间地头查看土壤环境和作物生长情况。随后又来到位于澧源镇西界村的腊肉熏制基地,给当地休闲旅游和餐饮农庄发展建言献策。

    在芙蓉桥白族乡合群村,考察团与村党支部书记钟白玉进行座谈。钟书记带领考察团实地查看了合群村黄桃种植和大鲵养殖基地,向考察团介绍近年来村支两委在脱贫攻坚和乡村振兴工作中,学习先进典型,主动作为,以基层党组织为依托,走出了一条带领群众创业致富之路。

2021年2月,合群村荣获"全国脱贫攻坚先进集体"称号,此次考察通过实地走访、座谈交流等方式,让长沙县的餐饮企业对桑植的农产品品质和特色有了更加直观的认识,同时也展现了桑植县积极投身乡村振兴战略,与长沙县乡村振兴发展同频共振,深化合作的坚定信心。


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